Entregamos Confianza y Calidad con el Estándar JBS

Somos una de las principales productoras de envoltorios naturales bovinos para embutidos, con productos que atienden al mercado brasileño y son exportados a más de 30 países.

Rastreabilidad y Calidad Provenientes de JBS

En Casings, la rastreabilidad es la base de nuestro compromiso con la calidad y seguridad. Cada envoltorio natural bovino que producimos es 100% rastreable, con un proceso que abarca toda la cadena productiva: desde el origen de la materia prima hasta el producto final.

Ese control riguroso nos permite garantizar la transparencia y la confiabilidad en cada etapa, entregando tripas naturales que atienden a los más elevados estándares del mercado.

Desarrolladas con materias primas provenientes de la cadena de producción bovina de JBS, nuestros insumos ofrecen durabilidad, integridad y sabor auténtico, garantizando seguridad y excelencia a nuestros clientes.

Conozca Nuestra Historia

Desde 2003, Casings actúa en la producción y suministro de tripas naturales bovinas con alta eficiencia y desempeño para el mercado nacional e internacional.

Somos parte de JBS, una de las compañías líderes mundiales en la producción de proteína animal. Nuestra amplia capacidad de producción garantiza nuestra eficiencia en la disponibilidad constante de materia prima fresca y de excelente calidad para nuestros clientes.

Trabajamos con tripas 100% inspeccionadas desde el origen, seleccionadas y calibradas por nuestros expertos. Somos conocidos por atender a los más altos estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria.

Nuestra Misión es Ofrecer a Nuestros Clientes y Socios:

Credibilidad

Productos de Alta Calidad

Confiabilidad

Vea a continuación cada etapa de nuestro proceso:

Curiosidades Sobre la Tripa Natural

Las tripas naturales tienen orígenes antiguos y han formado parte de la historia de la alimentación desde las antiguas civilizaciones de Mesopotamia, Egipto y Roma. Utilizadas como tripa para carnes condimentadas, permitieron la conservación y el transporte seguros de los alimentos, dando origen a los primeros embutidos.

Con el paso de los siglos, su uso se extendió por toda Europa a través de la tradición charcutera, convirtiéndose en un elemento esencial en la elaboración de embutidos, salami y otros productos curados. A pesar de la continua evolución de la industria alimentaria, las tripas naturales tradicionales siguen siendo valoradas por su sabor, textura y contribución a la maduración de los embutidos artesanales.

Hoy en día, es sinónimo de autenticidad y calidad en gastronomía, manteniendo viva una práctica ancestral que combina tradición y excelencia.

Conozca Nuestros Productos

Tripa Naturales de Bovino

Ideales para la producción de productos de calidad premium, siendo perfecta para embutidos cocidos y/o curados.

Natural
Curvada
Resistente
Alta calidad
Mordida perfecta
Bajo en grasa
Seleccionada por expertos

Tripa Orilla

1º Corte
Calidad: A, AB
Calibres: 34mm hasta 46mm
2º corte
Calidad Doméstica
Calibres: 34mm hasta 46mm

Tripa Roscales

Calidad: A, AB
Calibres: 45mm hasta 60mm

Ciegos

Calidad: A, AB
Calibres: 95mm hasta 130mm

Especificaciones de tripas Casings

Hebras de alta resistencia utilizadas en la producción de catgut, cuerdas de instrumentos musicales y raquetas de deportes.

Serosa

¡El 80% de nuestros productos  son exportados a más de 30 Países!

Los productos de Casings atienden a la industria de embutidos con excelencia reconocida mundialmente, eficiencia operativa y alto estándar de calidad.

Casings es una de las mayores productoras de envoltorios naturales del mundo para fabricación de embutidos: chorizos, salamis y diversos alimentos procesados de alto valor agregado.

Seleccionamos materia prima y calibración por medio de un tradicional, riguroso y exclusivo proceso de producción.

Conozca algunas credenciales que certifican la calidad de Casings

En Casings, la calidad es un pilar estratégico que nortea cada etapa de nuestros procesos productivos. Trabajamos con controles rigurosos, auditorías frecuentes realizadas por el Servicio de Inspección Federal (SIF) y un compromiso con la mejora continuada, garantizando productos que atienden a los más altos estándares exigidos por el mercado global.

Esas sociedades estratégicas nos conectan a una red mundial de especialistas, investigaciones de punta y las mejores prácticas de la industria.

Estar alineados a los reglamentos internacionales y europeos no sino refuerza nuestra posición de liderazgo en el sector, como también nos permite ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles.

En Casings, nuestro compromiso es entregar productos que no solo atiendan, sino que superen las expectativas de nuestros socios comerciales, con total confianza, rastreabilidad y calidad superior.

Sostenibilidad en Foco: El Compromiso de Casings con el Futuro

Somos parte de JBS Nuevos Negocios, división de JBS dedicada a generar soluciones innovadoras para nuevos segmentos, integrando los principios de la economía circular.

JBS Nuevos Negocios gestiona los residuos provenientes de la cadena de producción de JBS y los transforma en productos de alto valor agregado, como el envoltorio natural bovino.

Con eso, contribuimos hacia la preservación de los recursos naturales y el desarrollo de una cadena de producción más responsable. Además de eso, JBS está comprometida con enfrentar el desafío global de alimentar una población en crecimiento de manera responsable, uniendo innovación y prácticas sostenibles para construir un futuro más equilibrado.

Rastreabilidad y respeto al medio ambiente

Nuestras tripas naturales bovinas se destacan por la rastreabilidad completa desde el origen, garantizando el respeto al medio ambiente y al bienestar animal.

Este compromiso es sostenido por rigurosos criterios socio-ambientales aplicados a todos los proveedores de JBS, garantizando productos certificados, de alta calidad y con reconocimiento internacional.

Inversión en una cadena sostenible

JBS solamente realiza negocios con proveedores que cumplen criterios rigurosos, promoviendo prácticas responsables que respetan el medio ambiente y los principios del bienestar animal. Este modelo sostenible asegura que cada producto de Casings sea no apenas de calidad excepcional, sino también alineado con los valores de preservación y responsabilidad ambiental.

En Casings, creemos que cada decisión cuenta para un futuro más sostenible, y seguimos firmes con el compromiso de transformar desafíos en oportunidades, siempre con respeto al planeta y a las futuras generaciones.

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